キャンプでバーベキューをする時に、なかなか火起こしが出来なかった経験ってないですか?
最初の頃は難しかったり、上手く出来なかったり苦労したものですよね。
そこで、初心者の方や、火起こしが難しいと感じる方に、火起こしを簡単に行う方法を伝授したいと思います。
ポイントが所々ありますので、ぜひ最後まで見ていってくださいね。
火起こしをより効率に行うためのポイント
バーベキューで美味しいお肉や魚を食べるために、まずやるべき事として「火起こし」が難関問題としてあります。
など、せっかくのバーベキューで時間を取られてしまう事も多いと思います。
しかし、火おこしに関しては、コツさえつかめば簡単に時間をかけずに行うことが出来ます。
土台に置く炭は、囲むように置く
火起こしにおいて、土台部分の炭の置き方は重要になります。集中して炭に火をつけるために大きめの炭を囲むようにおきましょう。大きめの炭にさえ着火させることが出来れば、あとはその炭を使い、周りの炭に着火させればいいだけですので効率がよくなります。
炭を煙突状に組み上げ、火種を底部に置いて着火させる
炭に着火した後は、徐々に他の炭に広げよう
効率よく火起こしをしましょう
先ほどは、火起こしのポイントを述べましたが、ここからは、火起こしの方法についてお伝えします。
火起こしには、様々な方法がありますが、燃えるものであれば、基本的に代用が可能です。あれこれ試して見るのもいいですが、せっかくのバーベキューを楽しむために、効率よく行いましょう。
火を起こす方法
火を起こす方法はたくさんありますが、初心者にも簡単な方法としては「バーナー」を使うか、「火起こし器」を使う方法がとても簡単です。
慣れてくると、燃えるものであれば、何でも簡単に付けることが出来るようになります。例えば、新聞紙や着火剤など燃えやすいものなどです。
バーナーを使う
バーナーを使って火起こしをする場合は、炭の中心部を火がつくまで炙り続けるシンプルな方法です。バーナーで炙りながら団扇であおぐと、より早く火がつきます。酸素を送り込むためにもしっかりと風を送ってあげましょう。
着火剤を使う
ホームセンターなどでも販売されてる着火剤を利用する方法です。比較的に安く購入できるので手を出しやすいのが嬉しい点です。
着火剤を置き、空気の通り道を作りつつも少量の炭を上に被せます。着火剤に火をつけてしばらくすると、簡単に火を起こすことができます。一度にたくさんの火をおこす事は出来ませんが、少量であれば最も簡単な方法になります。
牛乳パックを使う
牛乳パックは、ほとんどの家庭であるもので火起こしの際に非常に便利なものです。実は、新聞紙よりも火持ちのいい着火剤として有名で、上級者のキャンパーさんも愛用している方も多いです!
大きな炭で囲んだ真ん中に牛乳パックを置きます。その上に、着火しやすい細かな炭を置き、大きな炭で被せれば完成します。牛乳パックに着火させて時間を置けば火が広がります。
火起こし器を使う
最も簡単、かつ、便利でおすすめな方法が「火起こし器」を使うことです。
特に、最新の火起こし器は、空気の流れや使いやすさが計算されており、誰でも使えるように設計されているので、火起こしに自信がない方に特におすすめです。
まず、火種になるものを底において炭を被せます。火起こし器についている穴から空気が入り簡単に火起こしができます。
慣れれば最も効率よく火起こしが出来るので迷ったら活用してみましょう。
おすすめ火起こし器5選
キャプテンスタッグ 大型火起こし器 炭焼き名人
円柱型の火起こし器は、無駄を省いた設計で燃焼効率が良く、大量の炭でも簡単に火起こしができます。また、本体が1kg未満と非常に軽く、女性でも扱いやすいのもおすすめな理由です。
ユニフレーム チャコスタ
持ち運びに便利な折りたたみの火起こし器を探しているならおすすめになります。使用する際に、開いて底網をセットするだけで簡単に組み立てが終わります。シンプルながらも、しっかりと上昇気流が発生するので燃焼も比較的早いです。
スノーピーク チャコールスターター火起師
続いても折りたたみができるタイプの火起こし器です。3方向が塞がれており、風に臆することなく安定した火起こしが可能なのが特徴です。使い勝手がよく、収納もフラットで持ち運びも簡単な所がおすすめです。
コールマン チャコールスターター
誰でも簡単に火起こしができるものであれば特におすすめできます。ステンレス製で外で使っても錆びにくく丈夫なので物持ちがよく長く使えるでしょう。
ホンマ製作所 ステンレス 火起こし達人
意外と難しい火起こしの画期的なアイテムと言えるのはこれです。新聞紙と割り箸で簡単に火起こしできる優れものと人気沸騰中で、確実かつ簡単さを求めるユーザーに対して好評です。上昇気流を利用した製品はたくさんありますが、その中でも最も早く、かつ、放っておいていいと好評の声が多いので間違いなくおすすめですよ。
さいごに
いかがでしたでしょうか。
実は、火起こしはコツさえ掴めば意外にも簡単に行えるんです。
それでもハードルが高いと感じたならば、火起こし器を使ってみてもいいと思います。
ここで紹介した方法は、コスト面でもお財布に優しいので、いきなりキャンプで火起こしに挑戦するよりも、自宅の庭で練習してみるのもいいですよ。(煙などで周りの迷惑にならないように)
他にもキャンプで使える方法を紹介していますのでそちらも合わせてご覧頂ければ幸いです。
最後までご覧頂きありがとうございました。


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